Domaine Pédelaborde

En Béarn, à proximité du Pays Basque, surplombant le Gave d’Oloron se situe un petit village, Poey d’Oloron. En bordure d’un bois, se cache une ancienne maison de maître du XIXe siècle : Le domaine Pédelaborde. Une entrée indépendante donne accès aux chambres qui se distinguent par des harmonies de couleurs et s’ouvrent sur Les Pyrénées. Nous vous accueillerons, si vous le souhaitez, avec simplicité et convivialité à notre table d’hôtes. Les produits de notre exploitation y sont à l’honneur. Vous pourrez emporter foies gras ou confits cuisinés par nos soins ou par vous mêmes si vous avez participé à un stage cuisine « canards gras ».